מרווה
רוזמרין
שום
פלפל שחור טחון גס
גרידת לימון
לשטוף ולייבש הייטב את העלים לקצוץ אותם את השום וגרידת הלימון ולערבב עם מלח גס איכותי אני השתמשתי במלח אטלנטי, נפלא לתיבול דגים, בשר (אפשר ללא לימון), לתבשלים ולפוקאצ'ות.
לאחסן בקופסה הרמטית במקרר.
בלוג לאוהבי ארץ המגף : חוויה קולינארית, סיורים, ארוחות, סדנאות בישול בדרום איטליה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה
תודה על הביקור בבלוג
מוזמנים להרשם לעדכונים במייל, לשתף, ולהגיב.
אשמח לראותכם בסדנאות.
לתיאום: 052-6412415