100 גבינת גורגונזולה לחבילה של 500 גרם פסטה
אגוזי מלך
ארוקולה/פטרוזליה (לא חייב)
חמאה (לא חייב)
רבע בצל פרוס
שמן זית
פלפל שחור גרוס
פרמזן
להוסיף את האגוזים הקצוצים לערבב קלות, כשהפסטה מוכנה להוסיף לרוטב, (מים ממי הבישל רק במידת הצורך) לפזר מעל הכל חופן שניים של ארוקולה ופרמזן ולערבב.
קיימת וורסיה נוספת לרוטב גורגונזולה וגבינות מוזמנים להציץ.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה
תודה על הביקור בבלוג
מוזמנים להרשם לעדכונים במייל, לשתף, ולהגיב.
אשמח לראותכם בסדנאות.
לתיאום: 052-6412415