אוכל זה משהו שצריך לאוכל בעוד שזבל מקומו בפח! מזמן הבנתי שמה שאפשר צריך וכדאי לייצר בבית, זה לא תמיד יותר חסכוני אבל זה הרבה יותר בטוח במיוחד בימים אלו ויודעים מה? לרוב זה גם יותר טעים!
לפניכם מתכון לממרח נוטלה, יש המון וורסיות הפעם הורדתי את השוקולד חלב ובמקומו שוקולד מריר ובמקום השמנת השתמשתי בחלב שקדים ואורז שהיה לי בבית ( יש חלב אגוזים שניתן להשתמש בו) כך שהוא הפך לטבעוני :).
מתכון קל להכנה, מעט מרכיבים וטעם אגוזי נפלא, זמן ההשקעה די קצר והתוצר שווה גם יותר מאמץ!
מצורף גם סרטון לממרח שקדים וחמאת בוטנים בתהליך דומה
למצרכים
200 גרם שוקולד מריר (במקור חצי שוקולד חלב חצי מריר)
150 גרם אגוזי לוז קלופים וקלויים
20 גרם קקאו
200 מ"ל חלב שקדים
120 גרם סוכר חום
לבשל ולערבב את הממרח שתיים שלוש דקות עד לקבלת מרקם חלק ואחיד, נראה עדיין נוזלי אבל אל תשכחו שהשוקולד שלנו צריך להתגבש ואז הממרח מתקשה.
לצקת את הממרח לכלי מתאים ולאחסן במקרר.
אם לא חוסל למחרת היום יכל להחזיק עד שבועיים.
בתאבון!
וואווו הכי מתאים לי להכין לנכדי המקסים יואב שאלרגי קשות לחלב- תודה אלופההה
השבמחקשמחה שאהבת ורדה מחכה לשמוע
מחקאיפה יופי נראה טעייים כל הכבוד יקירה ♥
השבמחקתודה זיוי טעים מאוד :)
מחקהאם ניתן להשתמש בחלב סויה במקום חלב שקדים? האם הטעם ישתנה?
השבמחקוהאם מדובר בסוכר חום כהה או בהיר?
מאמינה שאפשר להשתמש גם בחלב סויה משתמשת בסוכר קנים לא בסוכר עם המולסה החום למרות שגם זה אפשרי.
מחק